ゆるりーん

新潟県に住む20代新米主婦/家事の効率化/節約/ミニマルライフ目指してます/ゆる着物/英会話にも興味あり/新潟県内のお出かけ日記も♪

料理のこと

鍋ふろしきで焼き芋。結果発表~♪

こんにちは! 手づくりの鍋ふろしきを試すために焼き芋を作るはずが、 鍋風呂敷を焦がしてしまいました↓ なんとか無理やり包みなおして放置していましたが、はたして焼き芋はうまくできたのでしょうか!? ちなみに、作り方はこちらを参考にしました↓ cookpa…

ギャアァあー!鍋ふろしき燃えたー!∑(゚Д゚)

このあいだ作った鍋ふろしき↓ さっそく使おうと、 金時いもを買ってきたときから日にちがたってしまいましたが、やっと今日、焼き芋を作ろうとしたんですね。 鍋を強火にかけて、フタがカタカタしてきたところで下ろして、 さあ包もうと鍋ふろしきに鍋を置き…

地場野菜!?「マコモタケ」を買って料理してみました♪

魚沼(うおぬま:最高級コシヒカリで有名!)の方に遊びに行ったときに出会った野菜(?)マコモタケ! 聞いたことのない名前です。名前的にキノコの仲間かと思いきや、 見た目はネギ。。。?でも、食べてみると、 まったくネギではなく、タケノコとエリンギのあ…

すっごくスパイシー!!「ビリヤニ」を作りました!

先日、我が家のお米が底をつきました。こうなっては、以前もらったアレを使うしかあるまい! ビリヤニ!! 別角度から

秋の味覚、それは赤い栗ごはん!

おはようございます^^今週のお題「秋の味覚」ですね!最近いただきましたよ、秋の味覚!それは、栗ごはんです(*^^*) 赤い栗ごはん もらった分を食べ終わる時だったので、量が少ないですが^^;

発酵は常温で10分だけ!バタコやんの、フライパンでできる簡単パンを作りました♪

こんにちは!「あのニュースで得する人 損する人」の本を母が借りてきまして、これ作りたいと見せてきたレシピが、 バタコやんのパンでした!発酵は10分だけだし、フライパンで焼くのでオーブンも要らないお手軽レシピです。 「フライパンで作れる自家製ヘル…

【簡単】ぷるもち!業務スーパーのパック入りコーヒーゼリーで美味しい夏のおやつができました♪

あれ、このシリーズは…笑 母から「これ知っとる?」と訊かれ…前にそのシリーズの水ようかんを買ったら激甘で食べきるのが大変だった話をしました\(^o^)/これ↓最初はよかったけど、後々キツかった。 どうやら水ようかんも買おうか迷っていたようで、 「そう…

この時季、お味噌汁に入れると美味しい意外な具○○とは!?

こんにちは!正体がばれないように、 めっちゃ加工しました↓↓お味噌汁に何を入れると美味しいんでしょうか^^ では、いきなり答えを言っちゃいます!

ハリオの冷蔵庫ポットスリムを買ったのでレビューします♪

我が家では、毎日のようにコーヒーを飲みます。 (最近は旦那さんだけ飲んでいます)コーヒーメーカーでゴボゴボやってますが、夏になったのでアイスコーヒーの方が良いよね、ということで。ズボラ人間にぴったり! 水に浸けるだけでできる水出しコーヒー!! …

フランスパンをすりおろして、パン粉を作りました♪

先日、かぼちゃサラダをたくさん作りました。毎日食べていたので、さすがに飽きてくるかなあと思ったので、 残りをかぼちゃコロッケにすることにしました。がしかし! 我が家にはパン粉がありません! パン粉を作ろう!

蒸し暑い暑い日に美味しいものは…??

最近夫婦してハマっている食べものがあります^^暑い日にサッパリ爽やかな味♪それは、 紫玉ねぎの甘酢漬けです(^^) こんな感じ 漬けはじめ

やまたろうさんの厚揚げを作ってみました♪

料理が苦手なわたし。なるべく短時間で、簡単なものを作りたいと思っています。このあいだ読んだ、やまたろうさんの記事↓↓ yamayamaring.hatenablog.jpこれは!!!(o'∀'人)と思い、厚揚げを買ってきて作ってみました♪切って、焼いて、乗せるだけ! 素晴らし…

業務スーパーで思わずジャケ買いしちゃった”ヒトアジ違ウ”みりん(人´ω`*)

出会いは業務スーパーでした。やっぱり、みりんは本みりんが美味しいよね!ってことで、業務スーパーに行ったんです。(業務スーパーは、よく行くスーパーよりも本みりんが充実してるんです♪)

業務スーパーのパック入り水ようかんで白玉ぜんざいを作ろうとしたんですよ

そしたら、あんのじょう(?)やらかしましたよね!!!このパック入りの水羊羹 yururiururi.hateblo.jp一昨日ちょっとおやつに作ってみたんです。レンジで溶かせばおしるこになるって書いてあったので!白玉ぜんざいなんていいんじゃない??って! やって…

ゆで玉子の殻の超簡単なむき方をご紹介します♪

ゆで玉子つながりで(?)yururiururi.hateblo.jp ゆでたまごの殻を簡単にむく方法をご紹介します!

家にあるものだけで!ピザができました(*^^*)♪

ピザが食べたい! 近所のスーパーのお惣菜に、おいしいピザがあるんです! 最近たべてないなあ。食べたいよう。でも出かけるのめんどくさい(*´Д`)=3あー、ピザ・・・

生八ツ橋を作りました♡

こんにちは!小豆さんが紹介されていて、絶対作りたい!!と思っていました(^^) 八ツ橋だいっすきなんです! watasinokurasi.hatenablog.com ちなみに、京都へ行くとたいてい八つ橋を買います。 西尾のがいろいろ種類があって、お手ごろで好きです♪ この種類…

【実験】ビニール袋でご飯を炊くのをやってみました!

こんにちは!先日、ご飯をかわったやり方で炊いてみました!ビニール袋をつかって鍋で炊くというものです。いわゆるポリ袋調理ですね!

棒寒天のヨーグルト漬けでやっちゃいました!

こんにちは!ヨーグルト漬けに味をしめた私。 昨日、朝から一人でやらかしちゃいました;

ドライフルーツの【ヨーグルト漬け】をやってみました♪

おはようございます!寝坊して、旦那さんの朝ごはんを用意できなかったダメ主婦がお送りします!いつもは旦那さんに食パンを焼いてもらってます←食パンの切れた今朝に限ってひどい寝坊((((;゚Д゚)))))

そばの日に蕎麦を食べました♪

こんにちは!昨日2月29日は「そばの日」だったらしいですね! (毎月末がそばの日らしいです^^)

「サバサラ」を作りました♪

こんにちは!サバサラを作りました♪ What's サバサラ!?

「水漬けパスタ」をやってみました!【時短料理】

こんにちは!生パスタのモチモチ感が大好きです♪ずーっと気になっていた「水漬けパスタ」をやってみました! cookpad.com

オートミールは和風が美味しかったです!

こんにちは!ずっと気になっていたオートミールを買いました^^

絶対に失敗しない生チョコケーキを作りました!

今週のお題「バレンタインデー」こんばんは!バレンタインですね♪ わたしは料理やお菓子作りは大の苦手。 バレンタインもスルーする気まんまんでした。

【忙しい朝に】すぐ焼ける!もちもちの薄いパンケーキ♪(ケガの功名)

こんにちは!おいしいパンケーキができたのでご紹介します!

雪の中、牛乳を買いに行かなくてもココアやシチューが楽しめる喜びといったら!

こんにちは! ずっと気になっていた「スキムミルク」を買いました!

寒い時期ですが、キャベツとひじきのコールスローを作ったらすごく美味しかったです!

こんにちは!タイトルのとおり、キャベツとひじきのコールスローを作ったら、 すっごく美味しかったというお話です。

小豆さんの中華風塩鍋を作ったら、美味しいって言ってもらえました♪

こんにちは!昨日の晩ごはんは、小豆さんの中華風塩鍋を作りました。

りんごケーキをつくりました

こんにちは!いただいたリンゴを使って、りんごケーキを作りました。