このまえのドキドキオフ会で、やまたろうさんからもらった九州の秘宝『うまかっちゃん
このときの⇒オフ会～^^ - ゆるりーん
はじめて食べたんですけど、めっちゃ美味しかったです！
うまかっちゃん
詳しい調理方法が書いてあって親切^^
入ってるもの
調味オイル…！？
作りました！
初めてなので、書いてあるとおりに水も測って、沸かしました。
時間もちゃんと測って、粉末調味料投入！
袋ラーメンつくるの楽しい！
盛り付け
これまた一緒にもらった高菜！
うまかっちゃん初心者だけど、
これを使えば一気にレベルの高い一杯に！
高菜をどどん！ ゴマをばらばらっと。
調味オイルを入れたら風味がすごい！
麺がやらかくてよかったー！
わたしはラーメンだとトンコツが好きなんですが、
九州のラーメンって、麺がかったい「はりがね」のイメージ。
固い麺は苦手なんや・・・
さすが袋メン！
記載の時間どおりに茹でたら、
麺やわやわで、トンコツがただただ美味しい。
高菜めっちゃ合う！
風味うまっ！
ずるずる。むしゃむしゃ。ごくごく…
ふうー。
……っ！？
スープまで飲み干してしまった…！！
あー！！ 美味しくってつい！
うまかっちゃんがうまかったから！！＼(^o^)／
