こんにちは!
先日、福島のお土産でいただいた「ゆべし」
これが本当に美味しかったのでご紹介します!
新潟でよく見るのとは、全然違う代物だったので、本当にゆべし?(o´∀`)σ
とか言っちゃいましたが、
福島の柚餅子(ゆべし)はこういうスタイルなんですね!
知りませんでした(恥
フォーチュンクッキーみたいな形♪
とっても美味しい!
もっちりゆべしの中には、甘くてなめらかなこしあんが包まれています!
ゆべしは醤油味を抑えめにしてあって、
こしあんは上品な甘さで、もちっとしたゆべしとあいまって美味!(((o(*゚▽゚*)o)))
初めて食べましたが、これは今まで知っていたゆべしを超えていきました‼︎
よく見るゆべし(柚餅子)のイメージ
普通のゆべし(っていったら何が普通なんだかわかりませんね^^;)、
よく新潟で売られているゆべしも私は好きです!
四角くて、オブラートがついてて、
固めでもちゃっとしてて^^
クルミが入ってるとなお美味しいです。
ぱっと検索してみたら、ゆべしっていろんな形のものが各地にあるんですね!
わたしがよく見るような物は出てこず。もしかして少数派なんでしょうか??
ちょっとかしこくなりました^^
それでは!