『くまくま園』のある北秋田市には、 『こぐま亭』なんていう可愛い名前のお店があるんです。 （くまくま園とはけっこう離れています。北秋田市は広い！）東京の老舗レストランで料理長を務めておられたシェフがやってるお店。名前の良さはもちろん、本格的…